Аграрна наука та харчові технології

НАУКОВІ ЖУРНАЛИ ВІННИЦЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО АГРАРНОГО УНІВЕРСИТЕТУ

Всі статті автора

THE USE OF PORK WITH PSE AND DFD SIGNS FOR SAUSAGE PRODUCTION

Дата публікації: 2018-04-12 11:10:00

PDF

TECHNOLOGY OF FERMENTED MILK DRINK BASED ON PHYTO RAW MATERIALS

Дата публікації: 2021-05-29 19:21:28

PDF

THE DIFFERENT TYPES OF SILAGE EFFECT ON COW PRODUCTIVITY AND THEIR MILK QUALITY

Дата публікації: 2021-05-30 09:20:11

PDF

STORING & RIPENING OF MILK EFFECT ON THE MILK QUALITY

Дата публікації: 2021-05-30 09:22:26

PDF

THE USE OF PLANT FIBER IN MEAT SEMI-FINISHED PRODUCTS

Дата публікації: 2021-05-30 19:12:45

PDF